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El
cobre y la buena salud
El
cobre: un enemigo de los microbios
Las propiedades antimicrobianas del metal rojo pueden
favorecer vastos aspectos de la vida. Desde la economía,
la salud a gran escala, hasta la agricultura y el comercio.
Antes que se conociera que los microorganismos existían,
los ciudadanos del Imperio Romano usaban el cobre para mejorar
la higiene pública. Se dieron cuenta que el agua transportada
a través de este material era segura de beber y que
los utensilios para cocinar ayudaban a prevenir enfermedades.
Mucho después, cuando fueron descubiertos los microbios
y la teoría de los gérmenes de las infecciones
fue relacionada con las bacterias y otros microorganismos,
con infecciones y enfermedades, los científicos comenzaron
a entender cómo la propiedad antimicrobiana del cobre
podía ser usada para proveer beneficios adicionales.
Actualmente, gracias a su condición antimicrobiana,
el cobre se usa en un sinnúmero de actividades y rubros.
Por ejemplo, en los edificios modernos de hoy, la preocupación
con respecto de la exposición a microorganismos ha
creado una inmensa necesidad de mejorar las condiciones higiénicas
de la Calefacción, Ventilación y Sistemas de
Aire Condicionado (HVAC) de los cuáles se creen generan
el 60% de todas las situaciones de exposición a microorganismos,
en "edificios enfermos".
Al usar el cobre, en vez de materiales inertes biológicamente,
en tubos intercambiadores de aire, filtros y ductos, se ayuda
a controlar el crecimiento de humus, bacterias, parásitos
y hongos que se multiplican en estos componentes oscuros y
húmedos de sistemas de HVAC.
El cobre, también, ha jugado un rol significativo
y, a veces sorprendente, en mejorar la salud pública.
Sus propiedades antimicrobianas ayudan a proteger contra infecciones
en hogares, en el trabajo, en hospitales y contra enfermedades
importantes para varios cultivos agrícolas.
Su importancia radica en la formulación de fungicidas,
como desinfectante contra la putrefacción de semillas
y la prevención de ciertas enfermedades animales, en
las herraduras de los caballos, en formulaciones higiénicas
para instrumentos médicos, en productos de consumo
masivo en el hogar, pastas de dientes, y una gran cantidad
de aplicaciones útiles.
En resumen el cobre tiene un gran futuro en nuevas aplicaciones
basadas en su alto poder antimicrobiano.
Siendo Chile el mayor productor de cobre del mundo no puede
perder la oportunidad para encabezar este tipo de investigación
a nivel mundial, por lo tanto Codelco dedica esfuerzos y recursos
importantes en esta tarea.
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