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El cobre y la buena Salud
En relación a comentarios que han aparecido en los
medios de comunicación y que recientemente retomó
el diario El Nortino, que sindican al cobre como un elemento
dañino para la salud, Codelco desmiente está
acusación basándose en información entregada
por estudios reciente de la Organización Mundial de
la Salud, OMS.
En el estudio "Cobre, Salud Humana y Medio Ambiente",
el organismo de salud expresa: "De los datos disponibles
sobre la exposición humana en todo el mundo, pero particularmente
en Europa y en las Américas, se deduce que la deficiencia
en la ingesta de cobre representa un riesgo mayor para la
salud que el debido a un exceso." (Environmental Health
Criteria 200 Copper. 1988 World Health Organization.'
En cuanto a la acusación de que el cobre sea el causante
de la enfermedad de Wilson, no es posible, ya que este es
un mal genético o hereditario, por el que a las personas
afectadas, le fallan mecanismos fisiológicos de eliminación
de cobre. Otra enfermedad, la de Menkes, que también
es hereditaria, se produce en cambio por una deficiencia generalizada
de cobre en el organismo con concecuencias casi siempre fatales.
Esta enfermedad ilustra cuán importante es el cobre
para la salud humana.
Por otra parte y de acuerdo a un estudio de la American Society
for Microbiology, las cañerías de cobre ayudan
a eliminar la bacteria E.coli de los sistemas de agua potable
y presentan, además, importantes ventajas antibacteriarias
comparadas con las de plástico y de acero inoxidable.
A Codelco le preocupa que estos errores pueden prestarse
para discriminar en contra de nuestro primer producto, en
los mercados internacionales.
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